Vol 7, No 6 (2019): Desember

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan usaha ayam petelur pada peternakan Anas di Kelurahan Pengawu Kecamatan Tatanga Kota Palu. Penelitian dilaksanakan pada Bulan Maret sampai dengan Bulan April 2019. Penentuan responden dilakukan secara sengaja (purpossive). Responden berjumlah 3 orang  yaitu pemilik dan 2 karyawan. Alat analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah Kelayakan Finasial dengan menggunakan Net Present Value (NPV), Profitability index (PI), IRR, dan Payback Period. Hasil penelitian menunjukkan bahwa : Hasil Net Present Value (NPV) sebesar Rp. 7.310.881 Hal ini menunjukkan bahwa usaha ini layak dijalankan yang ditunjukkan dengan nilai NPV, PI, IRR, lebih besar dari 1, sehingga usaha ini layak dijalankan. Payback Period yang diperoleh memiliki masa pengembalian selama 3,7 tahun. Artinya, investasi yang dijalankan atau pinjaman investasi dalam usaha ini dapat dikembalikan selama 3,7 tahun.

Kerusakan lahan akibat ahli fungsi menyebabkan penurunan kualitas sifat fisik tanah. Tujuan penelitian ini untuk mengidentifikasi perubahan sifat fisik tanah pada lahan tambang di Desa Bahomoahi Kecamatan Bungku Timur Kabupaten Morowali. Penelitian ini menggunakan metode survey serta pengambilan contoh tanah secara sengaja dilakukan dengan cara sistematik dan greet sistem. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April 2017 sampai bulan Mei 2017. Lokasi pengambilan sampel pada wilayah tambang yang sudah ditinggalkan  dan wilayah tambang yang belum  dikelolah dan dianalisis di Laboratorium  Ilmu Tanah, Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako, Palu. Hasil penelitian menunjukkan pada wilayah tambang yang belum dikelola memiliki tekstur lempung berliat (25,4% pasir, 30,9% debu, dan 43,7% liat) liat (17,1%, pasir, 32,9% debu, 50,0% liat) liat berdebu (12,6%, pasir, 47,2% debu, 40,2% liat) dan bobot isi tanahnya 1,47g/cm, porositas 49,26%, konduktifitas hidrolik 10,98 cm/jam dan memiliki batas plastisitas 18,37 dan wilayah tambang yang sudah ditinggalkan memiliki tekstur tanah 26,5% lempung berdebu,  bobot isi tanahnya 1,54 g/cm, porositas 46,94%, konduktifitas hidrolik 0,53cm/jam dan memiliki batas plastisitas 19,35%.

Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan suhu air yang tepat pada setiap lama perendaman giberelin terhadap pematahan dormansi benih palem putri.Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap2 faktor. Faktor pertama adalah suhu air panas dengan 3 taraf yaitu 40⁰C, 50⁰C dan 60⁰C dan Faktor kedua yaitu lama perendaman Giberelin dengan 3 taraf yaitu 6 jam, 12 jam dan 18 jam.Hasil penelitian menunjukkan bahwapeningkatan suhu air hingga 60⁰C dan lama perendaman giberelin sampai 18 jam akan mempercepat waktu berkecambah, memperpanjang plumula dan akar kecambah palem putri. Perendaman benih dengan suhu air 60⁰C dapat meningkatkan daya berkecambah benih palem putri. Lama perendaman giberelin 18 jam dapat meningkatkan bobot kering kecambah hingga 3,48g.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan serta efisiensi usahatani padi sawah semi organik dan usahatani padi sawah non organik di Desa Balinggi Jati. Lokasi penelitian ditentukan secara sengaja (purposive) yakni di Desa Balinggi Jati Kecamatan Balinggi Kabupaten Parigi Moutong, penentuan jumlah sampel menggunakan rumus slovin dengan hasil sebanyak 162 sampel, yang terdiri dari 78 petani sawah semi organik dan 84 petani sawah non organik. Analisis yang digunakan yaitu analisis pendapatan, uji independent sample t-test serta analisis efisiensi usahatani. Hasil penelitian menunjukkan pendapatan usahatani padi sawah semi organik sebesar  Rp 13.823.053,22 /ha/MT, lebih tinggi dibandingkan dengan pendapatan usahatani padi sawah non organik sebesar Rp 11.683.119,54 /ha/MT. Nilai probabilitas 0,000 < 0,05 atau t _hitung = 6,350 >       t _tabel = 2,00 pada taraf kepercayaan 95% uji dua arah, hal ini menunjukkan menolak H₀ dan menerima H₁ yang berarti  pendapatan usahatani padi sawah semi organik lebih besar dibandingkan dengan usahatani padi sawah non organik di Desa Balinggi Jati Kecamatan Balinggi Kabupaten Parigi Moutong. Rata-rata nilai efisiensi usahatani semi organik sebesar 2,11  dan nilai efisiensi usahatani non organik sebesar 1,72.

Cengkeh (Eugenia aromaticum L.) merupakan salah satu tanaman rempah asli Indonesia yang berasal dari kepulauan Maluku. Saat ini permintaan akan produk cengkeh terus meningkat tetapi produksi dan mutu cengkeh yang dihasilkan justru cenderung menurun. Benih cengkeh merupakan benih rekalsitran dengan kandungan kadar air yang tinggi dan tidak memiliki masa dorman. Kemunduran benih rekalsitran akan sangat dipengaruhi oleh kadar air benih, karena air merupakan faktor utama dalam proses fisiologi benih. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji kemunduran benih cengkeh setelah pengeringan dan mengkaji hubungan lama pengeringan terhadap kadar air kritikal benih. Penelitian ini dilakukan dua tahap, tahap pertama uji viabilitas kecambah di pesemaian menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) satu faktor yaitu perbedaan lama waktu pengeringan, tahap kedua yaitu  uji viabilitas bibit  menggunakan  Rancangan Acak Lengkap (RAL) satu faktor yaitu lama waktu pengeringan, benih yang dipindahkan adalah benih yang berkecambah normal pada tahap pertama. Hasil penilitian menujukkan bahwa benih cengkeh tanpa pengeringan tidak mengalami kemunduran tetapi dengan pengeringan benih yang semakin lama mengakibatkan mutu benih semakin menurun, ditandai dengan persentase daya berkecambah, potensi tumbuh maksimum, luas segitiga stamina dan indeks vigor hipotetik yang semakin menurun. Pengeringan benih cengkeh selama 15 jam menyebabkan penurunan kadar air sampai 41,1%, dan pada kondisi tersebut benih cengkeh mencapai kadar air kritikal.