Mughniyati D, Hutomo GS, Noviyanty A. KARAKTERISASI FISIK DAN KIMIA PEKTIN DARI EKSTRAKSI KULIT JERUK BALI (Citrus maxima L.) MENGGUNAKAN PELARUT ASAM KLORIDA. agrotekbis [Internet]. 28Des2020 [dikutip 29Sep2025];8(6):1217 -. Available from: http://103.245.72.23:443/index.php/agrotekbis/article/view/877