Silalong R, Rahmatu R, Noviyanty A. SIFAT FISIKOKIMIA TEPUNG CHIPS UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L.) PADA BERBAGAI SUHU PENGERINGAN. agrotekbis [Internet]. 15Aug.2025 [cited 10Sep.2025];13(3). Available from: http://103.245.72.23/index.php/agrotekbis/article/view/2624