Irmayani I, Rahim A, Kadir S. KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA, FUNGSIONAL DAN SENSORIS ROTI PREBIOTIK DARI PATI AREN (Arrenga Pinnata) HASIL MODIFIKASI TUNGGAL. agrotekbis [Internet]. 27May2025 [cited 26Jul.2025];13(2):339-48. Available from: http://103.245.72.23/index.php/agrotekbis/article/view/2494