R. A. Chairunisya, G. S. Hutomo, dan A. Noviyanty, “EKSTRAKSI PEKTIN KULIT BUAH NANGKA (Artocarpus heterophyllus) MENGGUNAKAN ASAM KLORIDA PADA BERBAGAI KONSENTRASI”, agrotekbis, vol. 11, no. 3, hlm. 590 - 600, Jun 2023.