RESPONS PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN SELADA (Lactuca sativa L. ) TERHADAP BERBAGAI DOSIS PUPUK ORGANIK CAIR LIMBAH AIR TAHU
Article History
Submited : May 9, 2025
Published : June 5, 2025
Tujuan penelitian untuk mengetahui respons pertumbuhan dan hasil tanaman selada pada berbagai Dosis limbah cair tahu, Penelitian dilaksanakan di Screen house kebun akademik dan lab Hortikultura Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako, Kota Palu. penelitian dimulai pada 11 Desember 2021 sampai 19 Januari 2022, Penelitian ini digunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri dari 5 perlakuan yaitu: T0 = Tanpa Limbah Cair Tahu (kontrol), T1 = Limbah cair tahu dengan Dosis 100 ml/tanaman, T2 = Limbah Cair Tahu dengan Dosis 150 ml/tanaman, T3 = Limbah Cair Tahu dengan Dosis 200 ml/tanaman, T4 = Limbah Cair Tahu dengan Dosis 250 ml/tanaman. Setiap perlakuan diulang sebanyak 5 kali sehingga terdapat 25 unit percobaan, setiap unit percobaan terdiri atas 3 tanaman. Hasil penelitian menunjukkan pemberian berbagai limbah tahu cair berperngaruh nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, barat basah dan volume akar. Dosis terbaik pada pemberian Limbah Cair Tahu 250ml/tanaman.
Badan Pusat Statistik. 2019. Produksi Tanaman Selada di indonesia tahun 2015-2018. Badan Pusat Statistik Jakarta pusat :
Cahyono. 2005. Budidaya Tanaman Sayuran. Penebar Swadaya. Jakarta.
Christina D, 2013. Pengaruh Pupuk Organik Cair Urin Sapi dan Limbah Tahu Terhadap Pertumbuhan Bibit Kakao (Theobroma cacao L ) Jurnal Agrotek Tropika.
Duaja, M. D. 2012. Pengaruh Bahan dan Dosis Kompos Cair Terhadap Pertumbuhan Selada (Lactuca sativa L). Jurnal Agroekoteknologi. 2(I):: 2302-6472.
Gardner, F.P., Pearce R.B, & Mitchell, R. L. 1991. Fisiologi Tanaman Budidaya. Di terjemahkan oleh Susilo, H & Subiyanto. Penerbit Universitas Indonesia Press. Jakarta.
Hali, A., M Bani, dan B Nitti, 2021. Efisiensi Penerapan Metode Fuzzy Logic Pada Hidroponik Sistem Nutrient Film Technique. Jurnal Gatranusantara. 19(2): 208-211.
Hasanuddin, 2015. Respon Tanaman Kedelai (Glycine max L.) Merril Terhadap Cekaman Kekurangan Air dan Pemupukan Kalium. Skripsi Fakultas Pertanian Universitas Riau. Pekanbaru.
Heddy, S. 2001. Hormon Tumbuhan. Rajawali Press. Jakarta.
Kisman, K., Yakop, U. M., Dewi, S. M., & Al Idrus, F. 2022. Respons Pertumbuhan Vegetatif Tiga Genotipe Kedelai (Glycine max L Merril) Berbiji Besar Pada Kondisi Cekaman Kekeringan. Prosiding SAINTEK. 4(1): 254-266.
Kistia, 2016. Pertumbuhan dan Produksi Beberapa Kultivar Padi Lokal Kalimantan. Bul. Agrohorti. 6(2): 270-280.
Kurniasari, A. M., Adisyahputra, & Rosman R. 2010. Pengaruh Kekeringan Pada Tanah Bergaram NaCl Terhadap Pertumbuhan Tanaman Nilam. Bul. Littro. 21(1): 18-27.
Kurniawan, A.P., Aini, N., Maghfoer, M.D., Kusuma, R.R. & Mubarak, A.H.N., 2021, May. Studi Pertumbuhan dan Hasil Minyak Atsiri Tiga Varietas Nilam (Pogostemon cablin Benth.) pada Berbagai Level Kadar Air Media. In Prosiding Seminar Nasional Fakultas Pertanian UNS. 5(1): 1-12.
Mapegau. 2006. Pengaruh Cekaman Air Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kedelai. Jurnal Ilmiah Pertanian KULTURA. 41(1): 43-51.
Marian, E., dan S Tuhuteru, 2019. Pemanfaatan Limbah Cair Tahu Sebagai Pupuk Organik Cair Pada Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Sawi Putih (Brasica pekinensis). Agritrop: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian (Journal of Agricultural Science). 17(2): 134-144.
Nuzulul, R, 2009. Respon Tiga Kultivar Selada (Lactuca sativa L.) pada Tingkat Kerapatan Tanam yang berbeda. Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya, Malang
Rahman, F. A. 2019. Pengaruh Dosis Poc Limbah Tahu Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Pakcoy Doctoral Dissertation, Universitas Siliwangi.
Salisbury, F. B. & Ross. C. W. 1995. Fisiologi Tumbuhan Jilid 3. Di terjemahkan oleh Diah, R., Lukman & Sumaryono. Penerbit ITB, Bandung.
Siswono, E. J. 2017 .Pengaruh Air Limbah Industry Tahu Terhadap Laju Pertumbuhan Tanaman Bayam Cabut ( Amaranthus tricolor). Jurnal sains dan teknologi Lingkunagan. 9(2): 105-113.
Sujinah, S., & Jamil, A. 2016. Mekanisme Respon Tanaman Padi Terhadap Cekaman Kekeringan dan Varietas Toleran. Iptek Tanaman Pangan, 11(1): 1-7.
Thabrani A. 2011. Pemanfaatan Kompos Ampas Tahu Untuk Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit (Elais guinensis Jacq.). Skripsi Fakultas Pertanian, Universitas Riau. (Tidak Dipublikasikan).
Zulfa, M. 2019. Pemanfaatan Limbah Cair Tahu Terhadap Pertumbuhan Bayam Merah (Alternantera amoena voss) dalam Kultur Hidroponik Rakit Apung. Doctoral dissertation, UIN Raden Intan Lampung. 9(2): 188-193.