PROFITABILITAS USAHA JAHE MERAH INSTAN DI TENGAH PENDEMI COVID-19 PADA CV. RAJA BAWANG DI KOTA PALU
Article History
Submited : August 9, 2023
Published : October 13, 2023
Pandemi COVID-19 berdampak pada berbagai sektor industri salah satunya CV. Raja Bawang yang mengalami penurunan penjualan 30% dari hampir semua produk dan naiknya harga bahan baku yang salah satunya adalah bahan baku jahe merah. Tujuan penelitian mengetahui pendapatan usaha jahe merah instan, mengetahui nilai profitabilitas ROI dalam meraih laba dari investasi dan mengetahui nilai profitabilitas ROE dalam meraih laba dari penanaman modal sendiri. Penelitian dilaksanakan di CV. Raja Bawang, penentuan responden dilakukan secara sengaja (Purposive), dengan jumlah responden sebanyak 3 orang yaitu pimpinan dan 2 orang karyawan bagian produksi. Penelitian ini menggunakan data primer dan sekunder, alat analisis yang digunakan adalah analisis pendapatan dan analisis profitabilitas. Hasil penelitian menunjukkan pendapatan yang diperolah CV. Raja Bawang pada tahun 2019, 2020 dan 2021 berturut-turut sebesar Rp297.724.839, Rp303.849.958 dan Rp306.017.754. Nilai profitabilitas ROI CV. Raja Bawang pada tahun 2019-2021 berturut-turut sebesar 51,79%, 50,50% dan 50,70% dengan nilai rata-rata 50,99% yang artinya setiap penambahan investasi sebesar Rp100 akan memperolah pengembalian sebesar 50,99%. Nilai profitabilitas ROE pada tahun 2019-2020 berturut-turut sebesar 83,42%, 84,73% dan 85,33 % dengan nilai rata – rata 84,49% yang artinya setiap penambahan investasi sebesar Rp100 akan memperolah pengembalian sebesar 84,49%.
Carter dan Usry. 2010. Akuntansi Biaya II. Edisi 14. (Jakarta:Salemba Empat), 46.
Hanoatubun, S. 2020. Dampak Covid – 19 terhadap Prekonomian Indonesia. EduPsyCouns: Journal of Education, Psychology and Counseling. 2(1): 146-153. Retrieved from https://ummaspul.e-journal.id/Edupsycouns/article/view/423
Harahap, Sofyan Syafri 2010 .Analisa Kritis atas Laporan Keuangan. Cet 11. Jakarta : PT RajaGrafindo Persada.
Hardiwardoyo, W. 2020. Kerugian Ekonomi Nasional Akibat Pandemi Covid-19. Baskara Journal of Business amd Enterpreneurship. 2(2): 83-92. http://doi.org/10.24853/baskara.2.2.83-92
Hidayati, F., Agusmawanti, P., & Firdausy, D. M. 2015. Pengaruh Pemberian Ekstrak Jahe Merah (Zingiber Officinale var.Rubrum) terhadap Jumlah Sel Makrofag Ulkus Traumatikus Mukosa Mulut Akibat Bahan Kimiawi Penelitian In Vivo pada Rattus Norvegicus. ODONTO Dental Journal. 2(1): 51-57.
Mantiri, N.C, Awaloei H, Posangi, J. 2013. Perbandingan Efek Analgesik Perasan Rimpang Jahe Merah (Zingiber officinalel varr. Rubrum Thelaide) dengan Aspirin Dosis Terapi Pada Mencit (Mus musculus). Skripsi, Universitas Sam Ratulangi.
Nasution, A. K. P. 2020. Integrasi Media Sosial dalam Pembelajaran generasi Z. Jurnal Teknologi Informasi Dan Pendidikan. 13(1): 80-86.
Nismawati dan Marhtyni. 2020. Faktor Yang Berhubungan Dengan Penerapan Protokol Kesehatan Pada Pelaku Usaha Mikro Selama masa Pandemi Covid – 19. UNM Environmental Journals. 3(3): 116 – 124.
Riyadi, S. 2006. Banking Assets and Liability management. Edisi Ketiga (Jakarta: FE UI), 187.
Sartono, A. 2010. Manajemen Keuangan Teori dan Aplikasi. Edisi Keempat, Yogyakarta. BP FE.
Shi, Y., Wang, Y., Shao, C., Huang, J., Gan, J. , Huang, X., Bucci, E., Piacentin, M., Ippolito, G. & Melino, G. 2020. COVID-19 infection: the perspectives on immune responses. Cell Death & Differentiation 27:1451–1454. https://doi.org/10.1
038/s41418¬-020-0530-3
Soekartawi. 2003. Teori Ekonomi Produksi dengan Pokok Bahasan Analisis CobbDouglas. Jakarta : PT RajaGrafindo Persada. 250 hal.
Whitworth, J. 2020. Covid 19: A Fast EvolvingPandemic. Trans R Soc Trop Med Hyg.
Yunus, N. R., Rezki, A .2020. Kebijakan Pemberlakuan Lock Down Sebagai Antisipasi Penyebaran Corona Virus COVID-19. Salam: Jurnal Sosial dan Budaya Syar-I. 7(3): 227-238.