Agroland: Jurnal Ilmu-ilmu Pertanian

Analisis Finansial dan Nilai Tambah Usaha Air Mawar Sebagai Produk Kosmetika Alami

Levana Masitajasmin Putri — 2025-12-16

Meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap kesehatan dan keamanan produk telah mendorong pertumbuhan industri kosmetik berbahan alami. Air mawar merupakan salah satu produk berbasis sumber daya lokal yang berpotensi dikembangkan, namun pemanfaatannya di Indonesia masih terbatas. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan finansial serta nilai tambah usaha pengolahan air mawar. Metode penelitian meliputi analisis finansial menggunakan indikator Revenue Cost Ratio (R/C), Return on Investment (ROI), Payback Period (PP), dan Break Even Point (BEP), serta analisis nilai tambah menggunakan metode Hayami. Hasil analisis menunjukkan bahwa usaha pengolahan air mawar menghasilkan pendapatan tahunan sebesar Rp.60.596.200 dengan nilai R/C sebesar 5,51, ROI sebesar 2,24, dan periode pengembalian modal selama 0,45 tahun. Nilai BEP tercapai pada harga Rp7.829 per botol dan volume produksi sebesar 2.382 botol. Analisis nilai tambah menunjukkan bahwa pengolahan air mawar menghasilkan nilai tambah sebesar Rp145.500 per kilogram kelopak mawar dengan rasio nilai tambah 91% dan tingkat keuntungan 89%. Berdasarkan hasil tersebut, usaha pengolahan air mawar dinyatakan layak secara finansial dan berpotensi meningkatkan pendapatan pelaku usaha sekaligus mendukung pengembangan industri kosmetik alami berbasis sumber daya lokal.

Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pendapatan Usahatani Padi Dalam Program Electrifying Agriculture di Desa Sukorejo Kabupaten Ponorogo

Danik Dwi Lestari — 2025-12-17

Sektor pertanian memiliki peran strategis dalam mendukung ketahanan pangan dan pembangunan ekonomi nasional. Program Electrifying Agriculture yang diinisiasi oleh PT PLN merupakan salah satu upaya modernisasi pertanian melalui pemanfaatan energi listrik, khususnya pada sistem irigasi dan penggunaan alat/mesin pertanian. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi pendapatan usahatani padi pada implementasi program Electrifying Agriculture di Desa Sukorejo, Kabupaten Ponorogo. Variabel yang dianalisis meliputi jumlah tenaga kerja, biaya Electrifying Agriculture, dan produksi padi. Penentuan lokasi penelitian dilakukan secara purposive dengan pertimbangan bahwa sebagian besar petani telah menerapkan program tersebut. Penelitian menggunakan pendekatan survei dengan teknik pengumpulan data melalui kuesioner. Metode pengambilan sampel menggunakan teknik sampel jenuh dengan jumlah responden sebanyak 33 petani. Analisis data dilakukan secara kuantitatif menggunakan regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jumlah tenaga kerja, biaya Electrifying Agriculture, dan produksi padi berpengaruh signifikan terhadap pendapatan usahatani padi di Desa Sukorejo, Kabupaten Ponorogo. Temuan ini mengindikasikan bahwa keberhasilan program Electrifying Agriculture perlu didukung oleh kebijakan tarif listrik yang berpihak pada sektor pertanian, penyediaan insentif teknologi hemat energi, serta peningkatan kapasitas tenaga kerja berbasis teknologi guna meningkatkan efisiensi dan produktivitas usahatani padi.

Penentuan Komoditas Unggulan Tanaman Pangan di Kecamatan Ulubongka Kabupaten Tojo Una-Una

Dafina Howara — 2025-12-18

Penentuan komoditas unggulan berguna untuk mengoptimalkan pembangunan pertanian daerah, dan juga dapat meningkatkan pendapatan petani dengan berusahatani pada komoditas unggulan yang memiliki komparatif dan kompetetif di daerahnya. Hal itulah yang menyebabkan penelitian ini dilakukan untuk mengetahui komoditas tanaman pangan yang menjadi prioritas diusahakan di Kecamatan Ulubongka. Metode yang digunakan adalah Analytic Hierarchy Process (AHP) dengan 5 kriteria penilaian yaitu harga, ketersediaan pasar, sarana dan prasarana produksi, penyerapan tenaga kerja, dan pendapatan. Responden terdiri dari petani, pemangku kebijakan dan tokoh masyarakat di wilayah tersebut. Hasil analisis berdasarkan kelima kriteria tersebut menunjukkan bahwa jagung adalah komoditas unggulan dalam sektor tanaman pangan di Kecamatan Ulubongka, diikuti oleh padi ladang dan ubi kayu. Jagung unggul karena memiliki harga yang relatif stabil, ketersediaan pasar yang luas, sarana produksi yang memadai, penyerapan tenaga kerja yang tinggi, serta memberikan pendapatan yang baik bagi petani. Hasil penelitian merekomendasikan komoditas jagung untuk dikembangkan lebih luas, dan merupakan komoditas prioritas dalam pembangunan sektor pertanian tanaman pangan di Kecamatan Ulubongka.

Pengaruh Kombinasi Dekanter Solid dan Mikoriza Terhadap Pertumbuhan Bibit Duku (Lansium domesticum Corr.) Varietas Kumpeh

Mario Sanjuan Naibaho — 2025-12-18

Di Provinsi Jambi pada 4 tahun terakhir (2020-2023) produksi duku mengalami rata-rata penurunan 23%, yakni Tahun 2020 sebanyak 20.185,7 ton, Tahun 2021 sebanyak 18.072,3 ton, Tahun 2022 sebanyak 12.368,1 ton dan Tahun 2023 sebanyak 8.963,5 ton. kendala yang dihadapi yaitu lahan pertanian yang kurang subur karena lahan kering yang dominan jenis ultisol, salah satu upaya untuk meningkatkan kesuburan tanah dan produksi tanaman melalui pemberian pupuk organik dekanter solid dan pemanfaatan agen hayati (Fungi Mikoriza). Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh dan dosis terbaik dekanter solid dan fungi mikoriza arbuskular (FMA) terhadap pertumbuhan bibit duku. Metode penelitian terdiri dari satu faktor yaitu kombinasi dekanter solid dan mikoriza dengan 9 taraf perlakuan yaitu : p0 (tanpa perlakuan), p1 (mikoriza 5 g polybag^-1), p2 (mikoriza 10 g polybag^-1), p3 (dekanter solid 50 g polybag^-1), p4 (dekanter solid 50 g polybag^-1 + mikoriza 5g polybag^-1), p5 (dekanter solid 50 g polybag^-1 + mikoriza 10 g polybag^-1), p6 (dekanter solid 75 g polybag^-1), p7 (dekanter solid 75 g polybag^-1 + mikoriza 5 g polybag^-1), p8 (dekanter solid 75 g polybag^-1 + mikoriza 10 g polybag^-1). Data hasil pengamatan diuji menggunakan analisis ragam (ANOVA), dan untuk melihat perbedaan perlakuan digunakan uji DMRT pada taraf α = 5 % (0.05). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian dekanter solid + mikoriza berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, diameter batang, berat kering tajuk, panjang akar, luas daun, dan presentasi infeksi akar. Dosis dekanter solid 75 g polybag^-1 + mikoriza 5g bibit^-1 merupakan kombinasi terbaik.

Pengaruh Konsentrasi AB Mix Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Pakcoy (Brassica rapa L.) Secara Hidroponik

Isma Sutopo — 2025-12-19

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh konsentrasi AB Mix terhadap Pertumbuhan dan hasil Pakcoy. Penelitian ini telah dilaksanakan di PT Nina Agro Jaya cabang Kalukubula, Kecamatan Sigi Biromaru, Kabupaten Sigi pada bulan Mei-Juni 2025, yang disusun menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan empat konsentrasi AB Mix yang berbeda, yaitu 0 ppm, 600 ppm, 1000 ppm, dan 1400 ppm yang diulang sebanyak 9 kali sehingga terdapat 36 unit percobaan. Parameter tanaman yang diamati termasuk tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, berat segar dan kering tanaman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian berbagai konsentrasi AB Mix berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, berat segar tanaman dan berat kering tanaman, serta konsentrasi 1400 ppm menghasilkan berat segar (380.86 g/tanaman).