Pemanfaatan Daun Kelapa Sawit dengan Level Berbeda Terhadap Produktivitas dan Kondisi Fisiologis Ternak Kambing
Article History
Submited : July 11, 2022
Published : August 12, 2022
Penelitian ini dilaksanakan di Kandang Percobaan milik CV. Prima BREED Kelurahan Tondo Kecamatan Mantikulore Kota Palu Provinsi Sulawesi Tengah yang berlangsung dari tangga18 Februari 2017 sampai dengan tanggal 06 Mei 20017. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pertambahan bobot badan konsumsi bahan kering, efisiensi penggunaan ransum, status faal (suhu tubuh, frekuensi respirasi, frekuensi pulsus), nilai hematologis, (jumlah sel darah putih, jumlah sel darah merah, kadar hemoglobin, nilai hematokrit), kimia darah (jumlah glukosa darah dan jumlah urea darah) kambing Kacang yang diberi tepung daun kelapa sawit. Ternak yang digunakan dalam penelitian ini berjumlah 15 ekor kambing Kacang betina umur ± 10 bulan dengan kisaran bobot badan antara 8,52 sampai dengan 17,35 kg. Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) terdiri atas 5 perlakuan dan diulang sebanyak 3 kali. Adapun perlakuan yang cobakan yaitu P1 = Tepung daun kelapa sawit 0,0% dari susunan konsentrat; P2 = Tepung daun kelapa sawit 5,0% dari susunan konsentrat; P3 = Tepung daun kelapa sawit 10,0% dari susunan konsentrat; P4 = Tepung daun kelapa sawit 15,0% dari susunan konsentrat dan P5 = Tepung daun kelapa sawit 20,0% dari susunan konsentrat. Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa pemberian tepung daun kelapa sawit sampai 20% ke dalam konsentrat tidak berdampak negatif terhadap pertambahan bobot badan, konsumsi bahan kering, efisiensi penggunaan ransum, suhu tubuh, frekuensi respirasi, frekuensi pulsus, jumlah sel darah putih, jumlah sel darah merah, kadar hemoglobin, nilai hematokrit, jumlah glukosa darah dan jumlah urea darah kambing Kacang.
Andriyanto, Y.S. Rahmadani, A.S. Satyaningsih, dan S. Abadi. 2010. Gambaran hematologi domba selama transportasi: peran multivitamin dan meniran. Jurnal Ilmu Peternakan Indonesia. 15(3): 134-136.
Anumol, J., M.G. Saranya, P.V. Tresamol, K. Vijayakumar, and M.R. Saseendranath. 2011. A study on a etiology of anemia in goats. J. Vet. Anim. Sci. 42: 61-63.
Arifin, Z. 2008. Beberapa unsur mineral esensial mikro dalam sistem biologi dan metode analisisnya. J. Litbang. Pertanian. 27(1): 99-105.
Arora, S.P. 1995. Pencernaan Mikroba pada Ruminansia. Gadjah Mada university press, Yogyakarta.
Astuti DA, Ekastuti DR, Sugiarti Y, Marwah. 2008. Profil darah dan nilai hematologi domba lokal yang dipelihara di hutan pendidikan Gunung Walat Sukabumi. J. Agripet. 8(2):1-8.
Batubara, L., S .P . Ginting, K. Simanihuruk, J . Sianipar dan A. Tarigan. 2003. Pemanfaatan limbah dan hasil ikutan perkebunan kelapa sawit sebagai ransum kambing potong . Pros . Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner . Bogor, 29-30 Sept . 2003 .Puslitbang Peternakan, Bogor . hlm. 106-109 .
Bijanti, R., H. Eliyani, dan Soeharsono. 2011. Parameter hematologi kambing kacang Desa Mojosarirejo Driyorejo Gresik. J. Vet. Med. 4 (3): 187-190.
Ciaramella, P., M. Corona, R. Ambrosio, F. Consalvo, and A. Persechino. 2005. Haematological profil or non lacting mediterranean buffaloes (bubalus bubalis) ranging in age from 24 months to 14 years. Research in veterynary science. 79: 77-80.
Fariani, A., A. Abrar dan G. Muslim. 2013. Kecernaan pelepah sawit fermentasi dalam complete feed block (CFB) untuk sapi potong. Jurnal Lahan Suboptimal2 (2) : 129−136.
Frandson, R.D., 1996. Anatomi dan Fisiologi Ternak. Buku Asli : Anatomy and Physiology of Farm Animals. 6th Ed. Penerjemah : Bambang Sri Gandono dan Keon Parasono. Gadjah Mada University Press. Jogjakarta.
Hanafi, N.D., 2004. Perlakuan Silase dan Amoniasi Daun Kelapa Sawit Sebagai Bahan Baku Pakan Domba. Fakultas Pertanian Program Studi Produksi Ternak. Universitas Sumatera Utara. Laporan Penelitian: USU Digital Library.
Hartadi, H.; S. Reksohadiprodjo dan A.D. Tillman, 1993. Tabel Komposisi Pakan untuk Indonesia. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta.
Kaneko J.J., Harvey J.W., Bruss M. 2008. Clinical Biochemistry of Domestic Animals. 6ed. New York (US): Academic Press.
Lee, J., Kim, M., Park, C., Kim, M. 2006. Influence of ascorbic acid on BUN, creatinine, resistive index in canine renal ischemia-reperfusion injury. J Vet Sci. Mar;7(1):79-81
Lu, C.D. and M.J. Potchoiba. 1990. Feed intake and weight gain of growing goats fed diets of various energy and protein levels. J. Anim. Sci. 68: 1751 – 1759.
McDonald PR, Edwards A, Greenhalg JFD, Morgan CA. 2002. Animal Nutrition. 6th Edition. New York (US): John Willey Inc.
Muayyidul Haq, S. Fitra, S. Madusari, dan D.I. Yama. 2018. Potensi kandungan nutrisi pakan berbasis limbah pelepah kelapa sawit dengan teknik fermentasi. Prosiding Seminar Nasional Sains dan Teknologi. Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Jakarta. ISSN 2407-1846.
Naiddin, A., M. N. Rokhmat, S. Dartosukarno, M. Arifin dan A. Purnomoadi. 2010. Respon fisiologi dan profil darah sapi Peranakan Ongole (PO) yang diberi pakan ampas teh dalam level yang berbeda. Prosiding Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner, Bogor 3-4 Agustus 2010. Hal 217-223.
Notopoero, P.B. 2007. Eritropoitin fisiologi, aspek klinik, dan laboratorik. Indonesian journal of clinical pathology and medical laboratory. 14(1):28-36.
Parakkasi, A. 1999. Ilmu Nutrisi dan makanan Ternak Ruminan. Universitas Indonesia press. Jakarta.
Purba, A., S.P. Ginting, Z. Poeloengan, K. Simanihuruk dan Junjungan. 1997. Nilai Nutrisi dan Manfaat Pelepah Kelapa Sawit sebagai Pakan Ternak. J. Penelitian Kelapa Sawit. 5(3): 161 – 170.
Raguati dan Rahmatanang. 2012. Suplementasi urea multinutrien blok plus terhadap hemogram darah kambing Peranakan Ettawa. Jurnal Peternakan Sriwijaya (JPS). 1(1): 55-64.
Tibbo., M. Jibril, Y, Woldesmelkel, M. Dawo, F. Aragaw, and K. Rege. 2004. Faktor affecting hematological profiles in three ethiopian indigenous goat breeds. Intern J Appl Res Vet Med. 2(4): 297-309.
Umar, S. 2009. Potensi perkebunan kelapa sawit sebagai pusat pengembangan sapi potong dalam merevitalisasi dan mengakselerasi pembangunan peternakan berkelanjutan. Pidato Pengukuhan Jabatan Guru Besar Tetap dalam Bidang Ilmu Reproduksi Ternak pada Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan.
Weiss, D.J and K.J. Wadrobe. 2010. Schlam’s Veterinary Hematology. 6th ed. Blackwell Publishing, USA.
Widyono, I., Sarmin, T. Susmiyati, B, dan Suwignyo. 2014. Studi nilai hematologik kambing kacang. Prosiding KIVNAS Ke-13 PDHI. Palembang.
Yamin, M., Muhakka, dan A. Abrar. 2010. Kelayakan Sistem Integrasi Sapi dengan Perkebunan Kelapa Sawit di Propinsi Sumatera Selatan. Jurnal Pembangunan Manusia, X (1). Vol 10(1):1-21.